Vol 7, No 2 (2017)

Jurnal Pangan dan Gizi

Jurnal Pangan dan Gizi merupakan wadah publikasi penelitian dibidang ilmu pangan dan ilmu gizi yang dikelola oleh tim jurnal Universitas Muhammadiyah Semarang.

Full Issue

View or download the full issue PDF ()

Table of Contents

Articles

Anik Sholekah Oktaviana, Wikanastri Hersoelistyorini, Nurhidajah Nurhidajah
PDF
72-81
Diode Yonata, Siti Aminah, Wikanastri Hersoelistyorini
PDF
82-93
Dista Ferri Chahya Ningtias, Agus Suyanto, Nurhidajah Nurhidajah
PDF
94-103
Rif’an Rif’an, Nurrahman Nurrahman, Siti Aminah
PDF
104-116
Mei - Sulistyoningsih, Renni - Rakhmawati, Wonaerika - Ayu
PDF
117-123
Azafilmi - Hakiim, Dessy Agustina Sari
PDF
124-131
Devi - Nurlita, Wikanastri - Hersoelistyorini, Muhammad - Yusuf
PDF
131-139