EFEKTIFITAS VIRGIN COCONUT OIL ( VCO ) TERHADAP KANDIDIASIS SECARA INVITRO

Abstract

Minyak kelapa murni Virgin Coconut Oil (VCO ) merupakan minyak kelapa yang diproses tanpa
pemanasan yaitu dengan penambahan enzim, pancingan, sentrifugasi. Minyak kelapa dari proses tersebut
banyak mengandung asam lemak jenuh rantai sedang, yang diyakini sebagai herbal alternative untuk
pengobatan dan pencegahan penyakit degeneratif maupun penyakit yang disebabkan mikroorganisme.
Kandungan vco yang paling banyak adalah asam lemak jenuh rantai sedang diantaranya : asam laurat,
asam kaprilat, asam miristrat, asam palmirat dll yang mudah dicerna oleh tubuh menjadi energi yang siap
dipakai. VCO juga diyakini sebagai obat keputihan yang disebabkan oleh jamur Candida albicans.
Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan
UNIMUS pada bulan Mei sampai dengan Agustus 2007. Sampel berupa Candida albicans isolate
Semarang dan VCO dari beberapa merk Penelitian dilakukan dengan uji sensitifitas vco terhadap
Candida albicans dengan metoda sumuran dan kandistatin ( antifungi ) sebagi control .
Dari penelitian ini memberikan hasil bahwa vco tidak dapat menghambat pertumbuhan Candida
albicans secara invitro .
Kata kunci : Efektifitas, VCO, Kandidiasis