Nurrahman, Nurrahman, Program Studi S1 Teknologi Pangan, Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan Univesitas Muhammadiyah Semarang, Indonesia
-
Vol 9, No 1 (2019): Kajian Pangan dan Gizi - Articles
Pengaruh Lama Perkecambahan Terhadap Rendemen, Kadar Antosianin, Vitamin E dan Aktivitas Antioksidan Kecambah Kedelai Hitam
Abstract PDF
Jurnal Pangan dan Gizi |
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.