Author Details

Purwaningsih, Retno, Indonesia

  • Vol 1, No 2 (2010): Kajian Pangan dan Gizi - Articles
    PENGGUNAAN NATRIUM SIKLAMAT PADA ES LILIN BERDASARKAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PRODUSEN DI KELURAHAN SRONDOL WETAN DAN PEDALANGAN KOTA SEMARANG (Natrium Cyclamate on the Ice Candle Based on the Producer’s Knowledge in Srondol Wetan and Pedalangan, Semarang)
    Abstract  PDF