hersoelistyorini, wikanastri, Program Studi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarnang, Indonesia
-
Vol 2, No 2 (2011): Kajian Pangan dan Gizi - Articles
DAYA TERIMA DAN KADAR ALKOHOL PADA TAPE KULIT SINGKONG BERDASARKAN VARIASI JUMLAH RAGI
Abstract PDF PDF
Jurnal Pangan dan Gizi |
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.