Ciptasari, Riska, Program Studi S1 Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang, Indonesia
-
Vol 10, No 1 (2020): Kajian Pangan dan Gizi - Articles
SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SUSU BUBUK KEDELAI HITAM BERDASARKAN KONSENTRASI TWEEN 80
Abstract PDF