Wardani, Anisa Safira Kusuma, Universitas Atma Jaya Yogyakarta, Indonesia
-
Vol 10, No 2 (2020): Kajian Pangan dan Gizi - Articles
Kualitas Cake Dengan Variasi Tape Ketan Hitam (Oryza sativa var. glutinosa) Menggunakan Pewarna Bunga Telang (Clitoria ternatea L.)
Abstract PDF