Yulianti, Dian Eka Rahma, Program Studi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang, Indonesia
-
Vol 10, No 2 (2020): Kajian Pangan dan Gizi - Articles
Pengaruh Penambahan Maizena Terhadap Kadar Î’etaKaroten, Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Sup Labu Kuning Instan
Abstract PDF