Eliza, Eliza, Poltekkes Kemenkes Palembang, Palembang, Indonesia, Indonesia
-
Vol 13, No 1 (2023): Kajian Pangan dan Gizi - Articles
Konsentrasi Tempe, Ikan, Tepung Havermout Pada Nugget Temfishmout Sebagai Snack Sehat Tinggi Protein, Rendah Lemak, Rendah Kolesterol Dan Tinggi Serat
Abstract PDF