Author Guidelines
Online Submission Guidelines
Manuscripts must be sent online to the online portal of Jurnal Gizi on page https://jurnal.unimus.ac.id/index.php/jgizi/index
Steps for submitting Manuscripts
• The author registers as an author (checking the author role) on the "Register" section on the page https://jurnal.unimus.ac.id/index.php/jgizi/user/register
• After the author logs in as an Author, click "New Submission".
• The stages of article submission consist of 5 stages:
1.In the Start section, check all checklists, then click save & continue.
2.In the Upload Submission section, please upload the article manuscript file in MS Word in this section. After that, click save & continue.
3.In the Enter Metadata section, enter the data of all authors and affiliates. If the author is more than one person, please click "add author", then fill in the author's data like the first author, and so on. Next, fill in the title, abstract, keywords, research methods, and bibliography in each of the available columns.
4.In the Upload Supplementary Files section, it is permissible to upload supporting files or cover letters or other documents.
5.In the Confirmation section, please click "Finish Submission" if all data is correct.
General Instructions
1. Articles are formatted according to the writing pattern of the scientific journal. Writing articles follow the rules set out in Publication Manual of the American Psychological Association (APA), Sixth Edition. Please use Mendeley or Zotero reference management software, turn on “the American Psychological Association (APA), Sixth Edition.” For an explanation of the APA Citation Guide, see http://www.apastyle.org/manual/index.aspx or http://www.bibme.org/ citation-guide/apa/
2. The article is an original work (no plagiarism) and has never been published in a journal printed/online.
3. During the review and editing process, or after the article is published, it may not be registered in another journal.
4. Sent articles to editors via submission Open Journal Systems (OJS) on https://jurnal.unimus.ac.id/index.php/jgizi/about/submissions#onlineSubmissions
5. Articles typed in Times New Roman (12 pt) with 1.5 spacing in Microsoft Word format with a page size A4 (210 x 297 mm). The length of the article ranged 5000 words including pictures, graphs, and tables (if any).
6. The article is written in Indonesian or English using grammatical rules. In general, the English article is in the past tense.
Particular Instructions
• The article is the result of nutrition research.
• Because of the "Blind Review" system, the author hoped not to include the name, the name, and address of the institution and email address in the cover of the article. The author's name, the name of the institution, as well as the email address listed at the time of registration on the OJS author. To facilitate communication should include an active mobile number.
• Articles that have been checked using turnitin with a maximum of 10% similarity that will be sent to reviewers
PEDOMAN PENULISAN NASKAH
JURNAL GIZI UNIMUS
A. FORMAT
Seluruh bagian dari naskah narasi diketik pada kertas HVS ukuran kuarto, batas atas, bawah, dan samping masing-masing 2,5 cm. Huruf yang digunakan adalah Times New Roman dengan ukuran font 12, dengan spasi 1,5 dan tidak bolak balik. Gambar dan tabel dari publikasi sebelumnya dapat dicantumkan apabila mendapat persetujuan dari penulisnya. Publikasi ilmiah ditulis maksimal 20 halaman dengan susunan 2 kolom dalam satu halaman (± 5000 karakter) termasuk gambar dan tabel. Susunan naskah hasil penelitian dibuat sebagai berikut :
1. JUDUL
Penulisan judul menggunakan bahasa Indonesia. Judul dicetak dengan huruf besar pada awal kata (kecuali kata sambung) dengan tipe Times New Roman ukuran font 14 dan menggunakan satu spasi dan cetak tebal. Judul artikel ditulis singkat dan informative sehingga mampu menerangkan isi tulisan dengan jumlah kata maksimal 15 kata.
2. NAMA DAN INSTITUSI PENULIS
Pada penulisan nama semua nama yang terlibat harus di tulis lengkap tanpa ada singkatan, tanpa pangkat, kedudukan, dan gelar akademik. Pada bagian atas nama belakang masing-masing penulis diberikan kode angka (1,2,3,…). Pemberian alamat korespodensi pada bagian bawah nama masing-masing penulis dengan mengikuti kode angka diatas dan alamat email lembaga yang memungkinkan terjadi korespodensi dengan ilmuwan lain. Penulisan nama dan institusi menggunakan Times New Roman ukuran font 12.
3. ABSTRAK
Abstrak merupakan ringkasan yang lengkap dan menjelaskan keseluruhan isi artikel ilmiah. Abstrak ditulis sebaik mungkin agar pembaca dapat menangkap isi artikel tanpa harus mengacu ke artikel selengkapnya. Abstrak ditulis dalam bahasa Inggris dengan judul “ABSTRACT”, maksimal 250 kata dalam satu paragraph. Pengetikan menggunakan huruf miring dengan spasi tunggal. Abstrak berisi Pendahuluan, Metode Penelitian, Hasil, dan kesimpulan, tanpa harus memberikan keterangan terperinci dari setiap bab. Abstrak tidak mencantumkan tabel, ilustrasi, rujukan dan singkatan. Untuk menghemat kata, jangan mengulang judul dalam abstrak.
4. KATA KUNCI
Kata kunci adalah kata-kata yang mengandung konsep pokok yang dibahas dalam artikel. Kata kunci dengan judul “key words” sebanyak 3-6 kata ditulis dalam bahasa inggris diletakkan dibawah abstract dalam satu baris dan cara pengurutannya dari yang spesifik ke umum. Kata kunci yang baik dapat mewakili topik yang dibahas dan digunakan untuk mengakses lewat komputer oleh pembaca.
5. TABEL, GAMBAR, DAN FOTO
Gambar, tabel dan foto dapat dicantumkan untuk melengkapi naskah. Oleh karena itu harus diberi keterangan yang jelas dan lengkap. Tabel ditampillkan dalam satu halaman dan tidak terpotong.
6. PENDAHULUAN : Pendahuluan terdiri dari latar belakang penelitian yang menjelaskan topik utama penelitian, permasalahan, tujuan penelitian, signifikansi penelitian, dan teori yang digunakan untuk memecahkan masalah.
7. METODE : Metode penelitian terdiri dari metode dan pendekatan, lokasi penelitian, waktu penelitian, populasi dan sampel, teknik pengumpulan data, dan metode analisis data. Bagian-bagian lain dapat ditambahkan sesuai dengan relevansi penelitian. Wajib mencantumkan nomor EC dari Komite Etik Penelitian Kesehatan bagi penelitian yang menggunakan subjek berupa hewan coba atau manusia.
8. HASIL DAN PEMBAHASAN: Hasil penelitian berisi secara berurutan dari yang umum ke yang khusus dengan penjelasan yang logis dengan menyajikan deskripsi, tabel, dan ilustrasi. Temuan menekankan pada hasil pengamatan tanpa interpretasi dari penulis. Gambar dan tabel harus diberi judul dan, jika bersumber dari publikasi sebelumnya, harus mendapatkan persetujuan dari penulis. Pembahasan berisi interpretasi dan analisis yang komprehensif dari penelitian yang diperoleh dan dikaitkan dengan hasil yang telah dilaporkan.
9. KESIMPULAN DAN SARAN: Kesimpulan berasal dari temuan penelitian dan rekomendasi. Penulis tidak diperkenankan untuk menulis ulang hasil penelitian, tetapi harus memparafrasekan hasil temuan. Kesimpulan juga harus mempertimbangkan semua aspek yang terkait dengan hipotesis dan tujuan penelitian. Penulis memberikan saran berdasarkan hasil penelitian.
10. DAFTAR PUSTAKA
Daftar pustaka ditulis memakai system nama dan disusun secara abjad. Memuat sumber rujukan yang ditulis dengan gaya APA, secara alfabetis dan kronologis, sumber rujukan merupakan literatur yang diterbitkan dalam 10 tahun terakhir (terutama jurnal). Rujukan yang diutamakan adalah sumber primer berupa buku, laporan (termasuk disertasi), atau artikel penelitian dalam jurnal dan majalah ilmiah. Disarankan untuk menggunakan Mendeley atau Zotero sebagai pengelola referensi dalam menata kutipan dan referensi.
Beberapa contoh :
Jurnal :
Drewnowski, Clayton. 1999. Food Preverences and Reported Frequencies of Food Consumption as Predictors of Current Diet in Young Women. Am J Clin Nutr. Vol 70. 28-36.
Buku :
Moehyi. 2002. Gizi Dalam Daur Kehidupan. Jakarta: PT. Gramedia.
Prodising :
Rosidi A dan Syamsianah A. 2012. Optimalisasi Perkembangan Motorik Kasar dan Ukuran Antropometri Anak Balita di Posyandu “Balitaku Sayang” Kelurahan Jangli Kecamatan Tembalang Kota Semarang. Di dalam: Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian. Lembaga Penelitian dan Pengabdian Pada Masyarakat UNIMUS, 15 Agustus 2012.hlm 163-170.
Skripsi/Tesis/Disertasi :
Sulistya H.K. 2007. Faktor Determinan Kejadian Gizi Kurang Anak Usia 2-5 Tahun di Desa Pulutan Kecamatan Sidorejo Kota Salatiga. (Skripsi). Semarang. Universitas Diponegoro.
Informasi dari internet :
Annisa M. 2005. Membiasakan Anak Gemar Sayuran dan Buah-buahan. cited at 2 April 2005.http://www.ent.iastate.edu/ensoc/ncb99/prog/abs/D81.html.
B. KETENTUAN UMUM
1. Naskah yang dikirim belum pernah diterbitkan, berupa hasil penelitian atau kajian pustaka yang ditambah pemikiran penerapannya pada kasus tertentu dengan topik yang aktual dalam lingkup pangan dan gizi.
2. Penulis mengirimkan naskah melalui akun di OJS kunjungi laman https://jurnal.unimus.ac.id/index.php/jgizi
3. Jadwal penerbitan adalah bulan April dan November.
Pedoman Jurnal Gizi
Copyright Notice
The copyright to this article is transferred to Jurnal Gizi if and when the article is accepted for publication. The undersigned hereby transfers any and all rights in and to the paper including without limitation all copyrights to Jurnal Gizi . The undersigned hereby represents and warrants that the paper is original and that he/she is the author of the paper, except for material that is clearly identified as to its original source, with permission notices from the copyright owners where required. The undersigned represents that he/she has the power and authority to make and execute this assignment.
We declare that:
1. This paper has not been published in the same form elsewhere.
2. It will not be submitted anywhere else for publication prior to acceptance/rejection by this Journal.
3. A copyright permission is obtained for materials published elsewhere and which require this permission for reproduction.
Furthermore, I/We hereby transfer the unlimited rights of publication of the above mentioned paper in whole to Jurnal Gizi. The copyright transfer covers the exclusive right to reproduce and distribute the article, including reprints, translations, photographic reproductions, microform, electronic form (offline, online) or any other reproductions of similar nature.
The corresponding author signs for and accepts responsibility for releasing this material on behalf of any and all co-authors. This agreement is to be signed by at least one of the authors who have obtained the assent of the co-author(s) where applicable. After submission of this agreement signed by the corresponding author, changes of authorship or in the order of the authors listed will not be accepted.
Retained Rights/Terms and Conditions
1. Authors retain all proprietary rights in any process, procedure, or article of manufacture described in the Work.
2. Authors may reproduce or authorize others to reproduce the Work or derivative works for the authors personal use or for company use, provided that the source and the Jurnal Gizi copyright notice are indicated, the copies are not used in any way that implies Jurnal Gizi endorsement of a product or service of any employer, and the copies themselves are not offered for sale.
3. Although authors are permitted to re-use all or portions of the Work in other works, this does not include granting third-party requests for reprinting, republishing, or other types of re-use.
.png)
.png)
