Nadhifah, Ainun
-
Vol 10, No 2 (2021): Jurnal Gizi UNIMUS - Articles
Kadar Air dan Warna Penyedap Alami Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus) Berdasarkan Perlakuan Awal (Pre-treatment)
Abstract PDF
Diterbitkan oleh: Program Studi Gizi (D3 dan S1)
Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Semarang
Sekretariat: Jl. Kedungmundu Raya No. 18 Semarang
Contact Person : Hapsari Sulistya Kusuma, S.Gz, M.Si (+62 85 6 41 536 553)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.