Nurhidajah, Nurhidajah, Program Studi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang, Indonesia

• Vol 6, No 1 (2016): Kajian Pangan dan Gizi - Articles
  ANALISIS STRATEGI DAN MANAJEMAN EKSPOR PRODUK HORTIKULTURA DI PT. BUMI SARI LESTARI TEMANGGUNG
  Abstract  PDF
• Vol 2, No 2 (2011): Kajian Pangan dan Gizi - Articles
  MUTU GIZI DAN ORGANOLEPTIK SUSU TEMPE FERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN JENIS BAHAN PENGENTAL
  Abstract  PDF  PDF
• Vol 10, No 2 (2020): Kajian Pangan dan Gizi - Articles
  Berat Badan, Feed Convertion Ratio (Fcr), Dan Berat Jaringan Adiposa Pada Tikus Hiperkolesterolemia Dengan Diet Beras Hitam
  Abstract  PDF

Jurnal Pangan dan Gizi  ISSN (print) 2086-6429 | 2086-6429  (online) Organized by Department of Food Science and Technology, Universitas Muhammadiyah Semarang, Semarang, Indonesia Published by Prodi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang W : https://jurnal.unimus.ac.id/index.php/JPDG  E : [email protected], [email protected]

 View My Stats

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.